香菇泡了几天会中毒吗 香菇泡久了能吃吗

一般情况下,蘑菇泡一天就不适合吃了。因为浸泡时间过长,会影响其口感,里面的营养成分会逐渐流失,甚至滋生病菌,食用后对身体有害。如果蘑菇比较小,大概要泡6 ~ 10个小时。

蘑菇泡了一天就不能吃了。

泡蘑菇的时候,一般不建议泡一天再吃。如果长时间浸泡,会影响蘑菇的口感,还容易导致里面的营养成分流失,不利于健康。

如果蘑菇比较小,大概需要泡6 ~ 10个小时。如果大的话,大概需要8 ~ 12个小时。如果用冷水浸泡,可能需要更长时间。

泡蘑菇的时候,提前用清水洗净,去除表面的灰尘污垢,再用温水泡,这样吃起来会更健康。同时,它们应该尽快完成。

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