玉竹的功效与作用 玉竹的功效与作用及禁忌

玉竹是一种很好的中药材,它还可以用来做饭的。那玉竹可以和什么搭配吃?今天,wed114结婚网小编为大家带来玉竹的功效与作用及禁忌。玉竹具有滋阴养颜、润肺和胃的功效,还具有很好的保健功效用玉竹泡水喝也称得上是一大养生方了。玉竹的功效与作用及禁忌 与黄精搭配煲汤比较好

玉竹的功效与作用

玉竹又名萎蕤、玉参、尾参、铃当菜等,为百合科多年生草本植物玉竹的根茎。它具备以下两种功效:

1、养阴润肺:玉竹具有养阴润肺的功效,适用于肺胃燥热、阴液不足所致的咽干口渴、干咳、心烦等症。

2、抑制肿瘤:玉竹中含有抗氧化作用的成分,可调节人体免疫力,抑制肿瘤的生长。

玉竹的禁忌副作用

玉竹的副作用一般是很小的,而且几乎可以忽略不计,但是如果不放心,服用前最好咨询医生,这样服用起来比较安全和可靠。

玉竹味甘,性平;归肺、胃经;具有润肺滋阴,养胃生津的作用。玉竹尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。但脾虚便溏者慎服,痰湿内蕴者禁服。

玉竹可以和什么搭配吃

玉竹与黄精搭配煲汤比较好,玉竹其实可以与很多食材搭配煲汤。比较常见的煲汤有:沙参玉竹菜干煲猪肺汤、沙参玉竹老鸽汤、玉竹人参鸡、淮山玉竹清炖鸡、扁豆玉竹薏米排骨汤。我比较喜欢做的就是直接用玉竹和鸡煲汤,或者用玉竹山药清炖鸡。

玉竹还可与枸杞、山楂、百合等药食同源之物,搭配不同的食材,可起到不同的作用。总的来说就是,想要治疗什么,就要选择合适的中草药搭配。

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