北柴胡的功效与作用 北柴胡究竟有些什么作用

民间有一个传说:有一个地主,家里有两个长工,一个姓柴,另一个姓胡,两个人关系很铁,有一次胡长工病了,被地主嫌弃,赶了出去。柴长工一气之下也跟着胡长工走了,一路上都在照顾他,在山上没有吃的,胡长工饿得不行,随手就拔了身边的植物,拿起根就嚼起来,不久觉得身体有了好转,就跟柴长工讲,柴长工认为这个植物有治病的功效,就又拔了一些,胡长工吃了以后真的痊愈了。后来,两人拿它给人治病,并且将其命名为“柴胡”。

北柴胡的功效与作用 北柴胡究竟有些什么作用-熊猫号

柴胡有“南”“北”之分,性状是不同的,用的时候需要注意。北柴胡又叫做硬柴胡,根有分支,根头稍大,而南柴胡又叫做软柴胡,根不分支或少有分支,根头不膨大,其实在外观上还是比较容易区分的。而今天我们主要讲的是北柴胡。

北柴胡性凉味苦,在《别录》中记载,它表微寒,没有毒。而《日华子本草》中记载北柴胡味甘,入肝经和胆经,《本草再新》另有归心经和脾经。

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《神农本草经》中记载,北柴胡可以推陈致新,主要是吃多了,食物聚集在肠胃,产污浊之气,可以用北柴胡。《药性论》中,北柴胡可以消食,单独煮可以治疗疟疾而导致的外热不解。北柴胡的苗捣成汁儿灌到耳朵里,可以治疗耳聋。在《珍珠囊》中有一记载是,不是柴胡梢子不能解决的病,叫胆痹,可以去往来寒热。

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少数民族也将北柴胡入药,《畲医药》中记载,硬柴胡的根可以治疗感冒、疟疾、肋痛以及月经不调。傣族也有用北柴胡的记载,《德傣药》中说它的全草可以退热。蒙古族中将根用做慢性支气管炎,还用来治疗疟疾、肝胆方面的疾病,以及一些妇科疾病。藏族还用作健胃。

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