玉米的功效与作用 常吃玉米有4个好处

虽然我国是种植玉米的大国,但玉米由古印第安人最早发现且进行种植,每年在墨西哥都有祭祀玉米神的隆重仪式,他们会将玉米制作成各式各样的美食,甚至糖、酒、冰激凌等都以玉米为原料,美其名曰“长寿宴会”。为什么称之为“长寿”呢?这主要要说说玉米的 4大功能,它的这些功能你都知道吗?它是谷物中的黄金,美味健康又常见,浑身上下都是宝,你在吃吗?

玉米的功效与作用 常吃玉米有4个好处-熊猫号

1.营养丰富又健康

现代医学研究表明,玉米所含的维生素是小麦、水稻的5至10倍,所以有它也有“黄金作物”的美称,每100g玉米中的脂肪含量是精米白面的3至6倍,而且其所含的脂肪为不饱和脂肪酸,不必担心贪嘴会造成脂肪堆积,爱美女性可以选择玉米做主食哟!

玉米的功效与作用 常吃玉米有4个好处-熊猫号

2.预防心血管疾病

玉米中的亚油酸含量高达60%以上,这种物质可以和维生素E携手促进细胞分裂并降低血液中的胆固醇,故而可以起到保护血管、预防冠心病、动脉粥样硬化等作用。不过,玉米的这个好处许多人不知道。

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3.润肠通便、减肥瘦身

玉米种含有大量的纤维素,这种物质能促进胃肠蠕动,帮助胃肠清楚其内的宿便,而且它的脂肪含量较低,并且如上所述,它还含有不饱和脂肪酸,所以他有润肠通便、减肥瘦身的功能,深受减肥和健身人群的喜爱,尤其是女性朋友,更是喜欢玉米的这个好处。

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4.健脾胃

在中国中医学中,诸多医学典籍中也有对玉米的记录,中医认为玉米性平味甘,有开胃、利尿消肿、宁心、活血、健脾胃等功效,煮食可开胃,煎服可利尿。

除此之外,玉米须也是物美价廉的中药材,有利尿、泄热、平肝、利胆、增强免疫力等多种功效,玉米杆更是被人们制作成了各种纸,可见玉米好处多多,世界上的5个长寿地区,其中3个地区的主食都是它,其养生作用可见一斑,你在吃吗?

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