• 你喝过的梅子酒可能并不“正宗”

    每年的清明节前后,就是青梅的产季,在市场上就可以看到青梅的踪影。 但是青梅的时令很短,稍稍松懈,青梅就成了黄梅,好吃的人,就是想着法子去留住青梅的滋味。 早在3000年前,中国吃货就盯上了青梅,《尚书·说命篇》记载,“若作和羹,尔惟盐梅”。风雅之人更是把它封存在了坛子里,于是,就有了青梅酒。 酸甜、香醇,把梅子的青涩果香与酒的醇厚交揉在一起,可以承包夏末秋初…

    2022年4月20日
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  • 我和这几位老酒友聊了聊,什么才叫“奢侈品”级威士忌

    最近和人聊威士忌,听到最多的句式就是:xxx又涨价了。 其实这两年在酒圈,威士忌涨价这件事情还真不算是新鲜。去年年底,Whisky Exchange 的著名买手道恩-戴维斯(Dawn Davis)就预测,今年25年以上的单一麦芽威士忌的涨幅,最高可达三倍! Dawn Davis 不讨论二级市场,官方也在去年年底有不少动作,不少知名品牌纷纷发布调价通知,均有1…

    2022年4月14日
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  • 隔离期早饭指南:居家的口粮咖啡怎么囤?

    朋友圈里越来越多人居家办公,或封校封楼封小区,所以我最近做的食谱也尽量简单,作法食材不要太复杂,用的都是好买好囤的东西。今天准备了三套早C套餐,每种早餐都配了一杯咖啡,有没有你喜欢的口味? A套餐燕麦早餐组合 燕麦片 香蕉莓果 燕麦奶 蜂蜜知乎知物美式经典咖啡冷萃液 1/4 这个食谱不用面粉,也不添加糖和油。100g燕麦片,1根香蕉,混合搅拌成面团状。 2/…

    2022年4月13日
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  • 什么是蛋白粉

    蛋白质是构成人体的主要物质之一,人体内所有的代谢活动都需要它,若供应不足,体内分解代谢和合成代谢都会降低。因此,每人每天都需要摄入足量的蛋白质,以满足身体的代谢需求。而相比普通人来说,孕妇和哺乳期的女性,对蛋白质的需求量要更高一些。日常除了通过食物摄取蛋白质外,还可以通过蛋白粉来补充。那么,什么是蛋白粉?怀孕要吃蛋白粉吗?孕妈妈们应该好好了解一下! 什么是蛋…

    2022年4月13日
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  • 藏青: 开着VAN去全国卖咖啡,感受露营旅行生活新体验

    △ 太格玩家:藏青 Vanlife 前几年在国内掀起了一股热潮,在随后发展的过程中,也有很多朋友真正地加入了进来。但大家势必会产生各种疑问,比如收入从哪里来,如何改装,适不适合自己等?今天我们专访的咖啡师:藏青,则通过改装过后的爱车大白,以及三年来在路上的旅行与咖啡售卖体验,实现了这种生活的完美平衡。 27岁的藏青和大白在开启这三年的旅行咖啡生活之前,主要在…

    2022年4月12日
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  • 宝宝呕吐怎么缓解

    每天看到宝宝健康稳步地成长是每一位父母最大的心愿。但是在宝宝成长的中,生病是难以避免的,宝宝的抵抗力比较弱,因此生病也是很正常的。呕吐是很常见的一种疾病,重要的是应对方法要正确。那么宝宝呕吐怎么缓解? 1、首先不要让孩子躺着,立即将孩子扶坐起,将孩子的头部侧向一边,防止呕吐物呛入气管导致窒息。 2、用温开水在孩子呕吐之后漱口,达到清洁口腔和去除异味的作用。如…

    2022年4月12日
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  • 当同伴逝去,动物们也会悲伤吗?

    2000年,肯尼亚的Amboseli国家公园,麦库姆(Karen McComb)等人在距离一群大象约30米的地方,放下一个大象头骨、一根象牙和一块木头。人们离开之后,大象们围绕上来,鼻子纷纷伸向这三样东西,又摸又嗅,有时还用脚掌拨弄。其中头骨得到的关注要多于木头,象牙得到的关注又多于头骨。 大象在查看地上摆放的东西 | Karen McComb et al….

    2022年4月12日
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  • Sean:从滑手到插画师,他把朋友们的潮流爱好融入

    太格玩家:Sean 近两年越来越多的插画爱好者,逐渐都在做职业化的转型。只要作品足够成熟,同时在 IP 的运营以及周边产品的开发上用心,就都能受到非常高的关注度。正如我们今天专访的插画师 Sean,就用他专属的 Uncle Belly 插画形象,为中年大叔赋予了无尽的潮流想象。 29岁的 Sean(沈天宇)目前生活工作在上海,同时还和搭档运营着一家名为 on…

    2022年4月11日
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  • 如何治疗婴儿咳嗽的好方法

    咳嗽是生活中非常常见的一种疾病,不论是大人还是儿童,再到婴儿都会因为各种不同的因素而患上咳嗽。咳嗽虽然不是大病,但是如果长期没有治愈,也会给健康带来影响。那么如何治疗婴儿咳嗽的好方法? 一、百合蜜 百合60g,蜂蜜30g。 将百合洗净,晾干,与蜂蜜混合均匀,放入锅中蒸熟。这种蜂蜜百合可以作为婴儿的零食吃。 百合性甜,微苦,微寒。具有润肺止咳、清心安神的功效。…

    2022年4月11日
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  • 孩子看书只看漫画,我该不该干涉?

    上个周末去书店,看到了非常有趣的一幕:一个七八岁的男孩,深陷漫画区难以自拔。 他面前摆着一叠叠自己挑选出来的漫画,脸上挂着难以掩饰的笑容。可是,一转头,拐角处的妈妈,脸上却带着忧愁神色。等到结账时,妈妈不太开心地问孩子,能不能把漫画放回去或少拿几本,再好好选一些“正经的书”。 漫画,一直以来都是让我们父母们有点担心的阅读选择。孩子喜欢看漫画书,会不会影响看文…

    2022年4月11日
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